2019年1月 ハワイ旅 やりたいこと⑥

ハワイでやりたいことシリーズ！

お次は自炊です！

コオリナのマリオットでは、こーんな立派なキッチンでお料理ができちゃいます

 って、作るものは料理とは呼べないような簡単なものばかりなんですけどね

毎日でも食べたいステーキ！

お肉はいつもコストコで買います。

うまうま

そして、海を見ながらバーベキューグリルで焼きます。

フライパンよりも美味しく仕上がります

そして、コオリナで定番のサラダ。

ニンニクとベーコンをカリカリにして、チーズと一緒に乗せます。

これも美味しすぎ～～( 〃▽〃)

そして、前回の滞在ではガーリックシュリンプにもチャレンジしました。

大成功

なんか、

お腹がすいてきた。テヘペロ

2019年1月 ハワイ旅 コオリナに移動の日③

ワイキキに3泊した後の、コオリナへの移動日について検討しております。

先日の移動日ランチの検討記事では、マリオットオーナーの先輩であるnancyさんとサオリンさんにen fuegoをオススメいただきました

nancyさん、サオリンさん、いつもありがとうございます

en fuegoと言えば、マルタに留学していた時に学校の友人達とよく行ったクラブが同じ名前でした。

日本人である私だけ、まったく踊れませんでしたが

確かスペイン語で炎だか火という意味だったかと。

あの頃は若くてピチピチ(死語)でした。

懐かしいわ～

しかし、カポレイにあるen fuegoは当然、そんな浮かれたクラブな訳はなく、シーフードの美味しいハワイアンフードレストランのようです。

画像は、Google画像からお借りしています。

このお店、かなり気になります！

しかも、ググったところ15年も前の2003年にカポレイの発展を見越してオープンしたお店だそうです！

先見の明、ありすぎ！！！

カポレイなので、コオリナ滞在中はいつでも行けそうですが、移動日ランチに行くならば、行動の目処が立ちそうですね。

10時ホクラニからタクシーで空港まで

新鮮な卵を手に入れるならばドンキに戻る

カマカナアリイのファーマーズマーケットで野菜を購入

en fuegoでランチ

マリオットコオリナにチェックイン

部屋の用意ができてから、お部屋へ

コストコとフードランド？に買い出し

今回は、移動日が日曜なのでコストコは18時までに済ませなくてはいけません。

(どうしても初日に行きたい)

ランチをもうちょい検討して、買い物ついでにディナーにen fuegoも良さそうですねぇ。

そうすると、カマカナアリイでランチが移動が少なくて便利かもしれません。

この計画、

楽しすぎ！！

串や物語

今日は、片付けを手伝うよう召集され、実家に行って来ました。

そしてご飯をどこに食べに行くか相談していたところ、急に両親が串揚げが食べたいとのことで、串や物語に行ってみました。

正直、全然期待していなかったのですが、けっこう美味しかったです。

串に刺された食材をバイキング形式で取ります。

ソースも色々と選べます。

サラダもあります。

デザートも色々。

そしてテーブルで衣を付けて揚げます。

この方式、面白いですね～

ただ食べるだけでなく、体験型と言うのでしょうか？

最近はめっきり無くなってしまいましたが、海外から友人が訪ねてきてくれたら、ぜひ連れていきたいと思いました、

皆さんもお試しあれ