ねぎとろ丼

お友達Ｊからの韓国のお土産de韓国海苔イタダキマシタｗ

ちなみに先月は中国に行っていたようなのですが、そのときのお土産も韓国海苔でした。

理由は、小さな子供が居る家に

いま中国産を買って帰るのは非常識かと思って・・。

お心使いありがとうｗ

でもその韓国海苔がビックリするほど不味かったのde思わずクレーム

今度は韓国で買ってきてくれたと言うわけです（笑）

・・っというコトで、今日は荷造りの続きもあるしお家de簡単Lunchねぎとろ丼

材料はマグロ（ネギトロ用） / 韓国海苔 / 葱 / だし醤油

丼にご飯を適量入れ、その上に韓国海苔（2～3枚）を適当な大きさにちぎってのせます

包丁で細かくたたいたマグロを韓国海苔の上にのせ葱をかける

（たたき身を買うともっと楽チン）
最後に市販の だし醤油 にわさびを混ぜて丼にかければ出来上がり☆

ちなみにママさんはわさび抜きde食べますｗ

ポイントとしてはご飯の量と韓国海苔の風味と割合、少な過ぎても美味しくないので気持ち多めに。

Ｊ読んでる？　これ美味しかった、ありがとう☆

料理人Ｊの本格レシピには敵わないと思うけど、良かったら試してみてｗｗ