これって何？？

とあるお店で見かけた野菜。

これって何

どうやら、　｢ロマネスコ｣　と言う名の野菜。

ブロッコリー・カリフラワーと同じ茹で方、食べ方をするそうです。

味は、カリフラワーみたいでとても美味しかったです。

世の中にはまだまだ知らない物が沢山ありますね～