バットマンマーク
ではありません
カステラ福砂屋さんのマークです
文明堂のカステラも、もちろん好きですが、福砂屋の
しっとりして、目の詰まったどっしり感が気に入ってます
この日、疑問だった｢カステラなのになぜ
こうもりマーク｣
のなぞがとけました。
十二代目のとき、カステラをもっと長崎を代表する菓子として
育てたいとの願いを込めてこうもりを新しい商標としたそうです。
中国で、こうもりは、幸運の印として大変めでたいものとされています。
そして、蝙蝠［こうもり］の蝠の字が福と同音でめでたく、福砂屋ならではの、
縁起と物となったそうです。
長崎の背景である、中国との絶えざる交流により、こうもり
は、自然なかたちで商標に結びついたのですね
そして、新しいパッケージのオシャレな福砂屋カステラも販売していました
サイコロ型のオシャレな箱に、カステラが二切れ入っています。
色は、この二色の他に、緑と黄色がありました
ちなみに一箱￥２４０［税抜き］
ちょっとした、お礼として差し上げたら喜ばれそう
老舗の味を守りつつ、新しいものを取り入れていく
この姿勢が大事なんですね