ホワイトデーのお返しをランチにしてもらった。
他のブロガーさんが紹介していた、ビブグルマンにも選出されたというリーズナブルに和食屋さん
お造り 鯛もマグロも美味しかった。
春野菜の茶碗蒸し 大人の味
八寸 どれも手が込んでて美味し
天ぷら キスだけ食べた
残りは相方が食べてくれた。
蒸し寿司とお吸い物
程よい量
豆乳プリンとコーヒー
コーヒーちっちゃい
エスプレッソ⁈
もうちょっと欲しかった。
お料理はとても良かった
残念なところは、接客と雰囲気かな。
調理場には御簾がかかっていて、調理人の顔がみえないことと、店員さんが、せっかくのコースなのに、座敷に上がらずにテーブルの端に置くから配ってやスタイル。
奥のレジでPayPayで支払ったら、「終わりです」で、レシート要りますか？もない。
奥から出てこないし、調理場見えないから「ごちそうさま」が言えなかった。
料理人の姿が最後までみれなかったのは残念。
お店の雰囲気と接客が大衆食堂で、料理が小洒落た小料理屋というギャップ。
もったいない。
接客と雰囲気は改善できるやろうから
ぜひがんばってほしい。