GWはいかが過ごされましたか
天気も良く、出かけた方も多かったようですね
先日、東京伴祭という音楽フェスティバルに行ってきました
アニメサウンドトラックのフェス（劇伴音楽を主役とするもの）で、代々木体育館で大きなスクリーンにアニメを映しながらオーケストラの編成で行うものでした。
正直アニメには全く詳しくない私でしたが、本当に感動
音楽自体も最高に良かったですし、映像と合わさることで何倍にも迫力や盛り上がりが増して、アニメを知らない人でも思う存分楽しめるフェスでした
なんで今まで知らなかったんだろう、っていうほどで、ただただ感動でした。
海外では既にとても人気なフェスのようで、日本で行けたことは感謝です
いつか野外フェスにも参加したいな
そろそろ暖かくなってきて、冷しゃぶや冷奴等さっぱりしたものが欲しくなってきますね。
茹でた豚肉や鶏肉、冷奴等なんでもかけられる薬味たっぷりのタレは重宝しますよ。
分量はかなり適当ですが(作りやすい分量)、
ねぎ（白い部分）2本分
ニラ1/3束
みょうが3個
全て細かく刻んで、
しょうゆ、酢、砂糖大さじ3〜4(酢は多めにしました)、にんにくすりおろし1かけ分、油大さじ2くらい
タレに刻んだ薬味を混ぜて出来上がり
油はごま油でも美味しい
