あっという間に11月![]()
少し間が空いてしまいましたが、
また日々更新していきたいと思います![]()
最近は引っ越しをして何かとバタバタ![]()
でも新しい住まいでの生活は心機一転で気持ちいいものですね![]()
まだまだ揃えるものはたくさんありますが、楽しみながら整えていければなぁと思っています![]()
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今日の朝はバナナ、パイナップル、ごまでスムージー
そして今日はリーズナブルで簡単に
もやしのエスニックナムル
2人分の量 1人分約60kcal
きゅうり(1/2本)はせん切りにして、もやし(1/2袋)と一緒にさっとゆでて、
ボウルに【すりおろしたにんにくとしょうがちょっと、ごまちょっと、ナンプラーとレモン汁各小1、ごま油小2、塩少々】を入れて混ぜて、
きゅうりともやしを加えて和えたら出来上がり![]()
ちょっとした副菜に、疲れたときなどに疲労回復の働きのあるレモンでさっぱりと![]()
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