今日の朝はバナナ、りんご、黄パプリカ、カスピ海ヨーグルトでスムージー
8月下旬もまだまだ厳しい暑さが続きますね
室内でも熱中症になりやすいので、くれぐれも温度の調節や水分補給を忘れないように
暑いと疲れやすかったり寝づらくて寝不足になったり、食欲もなくなりがち
そんなときはさっぱりした栄養のあるものを
今日は冷やして美味しい
トマトときゅうりの梅中華和え
2人分の量 1人分約80kcal
きゅうりは袋に入れて麺棒などで一口大にたたいて、トマトは適当な大きさに切って、
ボウルに【ごま油大さじ1、たたいた梅（1個）、酢小さじ1、塩こしょう少々】を入れて混ぜて、
きゅうりとトマトと和えたら出来上がり
きゅうりは栄養がないと思われがちですが、実は余分な塩分を出してくれるカリウム（血圧が気になる方に
）、
疲労回復につながるビタミンC、腸内環境を整えるのに大切な食物繊維が含まれているんです
今回は梅干しに含まれているクエン酸、お酢も合わせて疲労回復に