今日の朝はキウイ、グレープフルーツ、チンゲン菜、カスピ海ヨーグルトでスムージー
緊急事態宣言が解除された地域も増えてきて、お仕事などで外に出かける機会が増えた方も多いでしょうか
第2波のことも考えて、個々人で防げることは続けていかなければですね
お惣菜のしゅうまいの味を少し変えたいときに
モロヘイヤキムチ和え
1人分の量 約35kcal(プラスしゅうまいのカロリー)
モロヘイヤは葉を摘み取って（10gくらい）、さっとゆでて、
粘りがでるまで細かく刻んで、キムチ（50gくらい）も刻んで、
ボウルにモロヘイヤ、キムチを入れて、ごま油としょうゆをちょっとずつ入れてよく混ぜたら出来上がり
成城石井のしゅうまいにかけていただきました
キムチは発酵食品で腸内環境によい乳酸菌が含まれているし、モロヘイヤには身体の抵抗力を高めてくれるβカロテンもたっぷり
ご飯にも合うのでそのままおかずとしてもおすすめ