瓦そば@福岡空港

行きの飛行機の中で読んだ機内誌に、

「瓦そば」

の記事があって、美味しそうだなあって思っていたのですね。

本来は、山口県の川棚温泉の名物ですが、県内では一般的に家庭でもホットプレート使って作って食べているんだとか。

という情報があった上で、

福岡空港でお昼時にウロウロしていたら、瓦そばの看板を発見してしまいました。

というわけで:

こんな感じ！

普通のお蕎麦じゃなくて、茶そばなんですよねー。

これを普通につゆにつけて食べます。

美味しゅうございました。