訳あって

かんぴょう料理をたんまり作りました。

 

作ると食べなきゃでしょ?

 

量が多くてぴぇんです。

 

誰かに作りたいよね〜〜

 

 

こちらは私の1番好きなやつ。

 

無限かんぴょう竜田揚げ

 

 

醤油 大さじ2

みりん 大さじ2

酒 大さじ2

 

基本量は、1:1:1だよん。

 

味を見ながら

砂糖を足してね。

うちの醤油はかなり甘口だから今回は砂糖無し!

 

そこに、ニンニクと生姜 チューブのやつをお好みで

ドーーーン!

 

混ぜ混ぜしたら

茹でたかんぴょうを3cmくらいに切って

漬け込むーーー!

 

色がついたらもう味が染み込んでいるので

片栗粉まぶして

油にドーーーン!!

 

揚げてく揚げてく〜〜

 

 

片栗粉を切らしてしまったら、

家にある粉何でもいいから

まぶしてドーーーン!

 

 

どんなこなやねーーーん!

いい粉だけでお願いねっ!!

 

 

でもやっぱ、

片栗粉が1番!!!!

 

ありがとうカタクリ!!!!!!

 

 

 

おやつにおつまみに

ぜひお家で試してみてね💜