訳あって
かんぴょう料理をたんまり作りました。
作ると食べなきゃでしょ?
量が多くてぴぇんです。
誰かに作りたいよね〜〜
こちらは私の1番好きなやつ。
無限かんぴょう竜田揚げ
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
基本量は、1:1:1だよん。
味を見ながら
砂糖を足してね。
うちの醤油はかなり甘口だから今回は砂糖無し!
そこに、ニンニクと生姜 チューブのやつをお好みで
ドーーーン!
混ぜ混ぜしたら
茹でたかんぴょうを3cmくらいに切って
漬け込むーーー!
色がついたらもう味が染み込んでいるので
片栗粉まぶして
油にドーーーン!!
揚げてく揚げてく〜〜
片栗粉を切らしてしまったら、
家にある粉何でもいいから
まぶしてドーーーン!
どんなこなやねーーーん!
いい粉だけでお願いねっ!!
でもやっぱ、
片栗粉が1番!!!!
ありがとうカタクリ!!!!!!
おやつにおつまみに
ぜひお家で試してみてね💜
