熱が少し下がっていたので、ココアを炊きました。
苦めに炊いてあまーい生クリームを添えましなよ☕️
よき。
さて、少し仕事しようかなっ！
＊＊手作りココアon甘めの生クリーム＊＊
水10ml
砂糖小さじ1(生クリーム入れない場合は砂糖小さじ2)
ココア(甘くないやつ)小さじ山盛り2
鍋に入れて弱火で混ぜスプーンやヘラでねる。
焦がさないように注意。
ペースト状にする。
牛乳120〜150ml
少しづつ丁寧にかき混ぜながら入れていく(ホワイトソース作る感じで)
味を見て甘さが足らなければ砂糖を足す。
沸騰させる前に火を止めて完成！
沸騰の手前だと温度は80度くらいになっているはずだから飲みやすいよ✨
お好きなだけ生クリームを入れて完成。