謎のものばかりを作っている
CafeHirokoのサトウヒロコです。
お店はありませんのでご安心ください（笑）
さて、昨日は謎の人参サラダを作りました。
この謎シリーズは
その時ある野菜なら何でもOKで
ピーマンでも
トマトでも
新玉ねぎでも
大根でも
セロリでも
かんぴょうでもOK。
マリネ？のような。
なんだろう。
よくわからないけど
箸休めには最高な一品です。
それから
パンばかりの日々に飽きて
ついにご飯を炊きました。
久しぶりに自宅でお米を炊きました。
うち、いっぱいお米あるのね。笑笑
我が家には炊飯器がないので
いつも土鍋で炊いていますが
初めて圧力鍋で炊いてみました。
土鍋で炊けばよかったです。泣
なぜにこんなにかたいのさっ！
クックパッドのバカチンがっ！
↑頼っておいて人のせい（笑）
今度土鍋と同じ分量で炊いてみて、それでも失敗するなら、これからは、土鍋で炊く系ミュージシャンになりますね。
さ、今日は昨日の失敗のおかげでパンが食べたい私です（笑）
朝からいつものベースの生地を
コネコネ、クネクネ。
少し寝かして
コネコネ、クネクネ...
まずは生地の4分の1を使って朝食作り。
コストコで買ってきたチーズがたっぷりあるので、即席ピザを作ることに。
相変わらず麺棒がないので
せってと指で伸ばして
即席ピザソースはマヨネーズとケチャップで。
なんとなく懐かしい味がたまらない。
そこに切って冷凍しておいたコストコのチーズをドーーーン！
弱火でじっくり15分。。
完成です〜
うっ...
シンプルやろ。
黒胡椒
ドライバジル
オリーブオイルをかけてパクリ。
んまーーーーーうまいこと！！！！！
↑ほとんど食べちゃった（笑）
生地の塩分はいつもの半分。
バターの代わりのオリーブオイルしか入れてませんので、かなりヘルシーな生地ですから、このくらいハードでもなんとなくヘルシーなピザです。
何か具をのせてもいいですね。
ま、そのうちね、そのうち。
と、、実はピザを焼いている間に残りの生地4分の3を使ってパンの調理をしていましたよ（笑）
今日は
ウインナーチーズパン。
小さいパンがいいのでウインナーを半分に切ってチーズを入れて包みましての...
フライパンにドーーーン！！
ピザと入れ替えで焼き焼き...
フライパンは温まっておりますゆえ
両面8〜10分で完成。
おおお...
美味しい！！！
これは大成功です！
完全に大成功です！！！
冷えたものを後で食べてみて
今後のお土産等にもリストに入れたいです。
はい。
そろそろ麺棒が欲しいです。
そろそろオーブンが欲しいです。。
るーるるるるー