どうも。
パン部のサトウヒロコです。
ハマり出したら止まらない
多趣味のヒロちゃんです。
そんなわけで、マイブームのパンを焼きました（笑）
あれ？
いつもの形違くない？？
そうなの！！！
いつもはホームベーカリーにお任せパン
ふわふわパンをいつもありがとう。
で、今日は
ホームベーカリーにお願いするのは
1次発酵まで。
ホームベーカリーに委ねてから
またプリンを作って
そうこうしていると
ピピー ピピー...
ということで、
1次発酵してふわふわになったかわい子ちゃんを成形。
我が家にはオーブンがありませんので
フライパンでちぎりパンを作ることに。
少し火を入れて余熱で2次発酵。
待ってる間に
ピーマンの謎のサラダ。
名前はまだない（笑）
こちらが出来上がった頃...
うんうん。
いい感じにふくらんできた♡
そこから焼き焼きして...
完成！！
美味しそうジャーン！！
って事でちぎってちぎってみた。
いやぁ...熱かった（笑）
ふわふわパンじゃなくしっとりパンを作りたかったので牛乳なし。
半分水の半分豆乳。
おかげでしっとりです。
もう少し研究してみます^_^
しかし...
オーブン欲しいなぁ。