ずぼらママでもゆる~く楽しく♪
食育×幼児食アドバイザー
ヒロコです
料理下手な私だからこそ
料理が苦手でも出来る
「食育」を提案しています
親子で食べることの大切さ
食べ物に感謝する気持ちを
はぐくんでいきましょう
皆さんは「添加物」どのぐらい
気にされていますか?
今は便利な物がたくさんあり
お惣菜や冷凍食品
めんつゆなど色々な種類があり
とても助かります
いっぱいあるからこそ
気にされてる方は無添加や手作りをして
色々情報共有をしてくれたりします
とてもありがたいことなのですが
知れば知るほど
「自分には無理」
「こだわるとお金が高い」
「そもそも見方がわからない」
「勉強苦手」
とあきらめたり
罪悪感が生まれたり…
私も食育を発信しているので
食に携わるなら添加物問題を
触れないといけないなぁと
思ってはいたのですが
気が重く、どう触れていけばいいか
とても悩んでいました
自分が勉強してる時
結局日本で住んでたら無理やんって
思って投げ出した事があるので
自分自身が中途半端なのに
何と言うの?って思ってました
調味料にしても
無添加の調味料だったり
違うかったりで
こだわってるまではいきません
そんな私が伝えたい事
食を学ぶ上で思うことは
食は1+1=2のように
はっきり答えがあるわけではなく
「人」対「人」になるので
(例えばママと子どもや家族)
正解はありません
好き嫌いや個性があるのは当たり前
添加物でもそうです
メリットもデメリットもあります
イメージで添加物は悪いものと
決めつけてしまいがちですが
食品を保存したり
おいしく食べるための工夫の数々が
実は添加物本来の姿です
「体に悪いのに食べてしまってる」
「分かってるけど、いいものは高い」
「一度試したけど違いがわからず
結局元通り」
など、モヤモヤが続くけど
続きながらも完璧は
求められないから諦める
の繰り返しで罪悪感が生まれる原因…
それは
頭では分かってるけど
続けられない
中途半端な「自分」
に嫌になってるからだと思います
そこを認められないから
苦しくなります
あなたの本当の声は何ですか?
自分はどうしたいと思いますか?
色々な情報が入っても
本当に自分のしたいことをする
それがあなたの大切な気持ちであって
今のあなたの正解だと思います
とても気をつけてる人と自分を比べて
出来てないとか思うのではなく
あなた自身をもっと信じてほしい
あなたがどうしたいかが
とても大切です
なんとなく過ぎていく日々から
1度自分と向き合って
どうしていきたいか
進みたい方向に
進んでいけばいいと思います
無添加など
いいに越したことはないですが
ストレスを感じて
無理をするなら
長い目で見て
少しづつ出来る範囲で
変えていけばいいと思います
変えたいと思う時が来たら
その時がタイミング
ゆるくてもいい
変えたいなら
今よりこだわれている未来を想像し
心も楽しく考えていきましょう
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料理の基本となる調味料
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