この日の夕方前、娘の保育園から超久々に「熱が出たので迎えに来てください…」の
連絡を受け、外回り途中でしたが迎えに行って
ママが帰ってくるまで娘を看て、ママが帰宅後交代して職場に戻って
少し遅くまで仕事…という一日になりました…
季節の変わり目で空気も乾燥してきて、体調も崩しやすい時期なので
特に親の側の体調管理も気を付けないといけない時期ですよね…
いつもより遅い帰宅時間になって家に入ってみたら…
ママも娘も熟睡中でした…
ママがしっかり寝かしつけて、そのまま自分も寝落ちしちゃったんでしょうね…
せっかくなので二人を起こさず晩ごはんの準備に取り掛かり、
この日はこんな事を予測してた訳でもなかったんですが
出勤前までに予めジャガイモ＆ベーコンの洋風煮と
玉ネギ＆ツナ＆コーンのサラダを作って、冷蔵保存させていたので
仕事から帰ってからは非常に楽に準備が出来ました…
これが今回のメインのジャガイモ＆ベーコンの洋風煮と
(レシピはコチラ →
ジャガイモとベーコンの洋風煮物 by ひろけん821)
サラダもので玉ネギ＆ツナ＆コーンのサラダです。
(レシピはコチラ →
玉ネギ＆ツナ＆コーンのサラダ by ひろけん821)平日でも出来る事なら帰ってから全て一から作ったものを…という思いも
やっぱりありはしますが、
パパ・ママ問わず平日仕事から帰って来て料理…というのは
特に毎日となると大変なものです…
特にこの日の様に子どもに何かあったりした時や帰りが遅くなった時とかに
前もってある程度の準備が出来てると非常に助かるところがあります…
今後もパパ・ママ共に無理がない様に、上手くやっていけたら…と思いながら
ごはんを食べた、水曜日の晩でした…
