この日は朝からまた自転車で大川～桜ノ宮に行ってきたんですが
桜のお花見で有名なこの場所…この日はまだ桜はほとんど咲いてませんでした
今年は２月頃から最近まで例年より寒かったからか
桜の開花も今年は遅い様ですね…
そして帰宅してからすぐにお昼ごはん作りに…
冷蔵庫にツナ缶が沢山あったのと
少し前に奥さんがパスタをまとめ買いしてたのもあったので
上手く使おうと思い…
春キャベツとツナのトマトソースパスタを作りました
(レシピはコチラ →
春キャベツとツナのトマトソースパスタ by ひろけん821 )娘が食べやすい様に春キャベツは一度茹でて柔らかくし、
絡ませる形ではなくパスタの上にのせていく形にして
彩りも考えながら作ってみました
今回も親子揃って、美味しくいただきました…
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