こんばんは
今日も暑い1日でしたねコマメに水分補給をお忘れなく...
一昨日は月に1度の『はしご酒の会』
お馴染みのポーラママ とS佳ちゃんとE美ちゃんそしてこの日はまりちゃんも参加してくれましたぁ~
お店は以前一度だけお伺いしたことがある、『Jumelles29-ジュメル29-
』さんです。
まずは(E美ちゃんはシードル)で乾杯
この日は私の○○回目のお誕生日...皆さんから『おめでとう』とお祝いしていただきました。
いくつになっても素直に嬉しいですありがとうございます
お料理はまずはアミューズで『そうめん南瓜とアンチョビパン粉』
続いては『泉州水茄子と生ハムのパルミジャーノサラダ』水茄子
『煮穴子と加賀太きゅうりのマリネ アンチョビをきかせたきゅうりのソース』
ふっくらした美味しい煮穴子と珍しい太きゅうりにアンチョビの風味が決まってます
『パテ・ド・カンパーニュ』食べやすいパテにヤングコーンと茗荷のピクルスが
『メークインのカリカリ焼 生姜と黒胡椒風味』カリカリのに生姜と黒胡椒のパンチが効いた一品です
『つぶ貝ときのこのエスカルゴ風』大好きな貝ときのこの組合せ
『新生姜風味の茄子の冷製スープ 焼茄子添え』優しい生姜の風味が
『フランス産鴨胸肉のロティ ミックススパイスソース』ジューシーな鴨肉
『仔牛フィレのロティ セージと玉葱のソース 焼リゾット添え』柔らかくて美味しい
『ラタトゥイユ温玉のせ』ただ今ラタトゥイユにハマッて常備菜にしてます今度温玉のせてみよ~
『野菜のバーニャカウダとアイオリソース』色んなお野菜が
の後はとをボトルでいただきました
最後にサプライズでBirthdayデザートプレートをプレゼントしていただきました
なのにが無い...ごめんなさい。
お歌を歌っていただき、ロウソクの火を消すなんてすごい久しぶり嬉しかったです。
皆さんありがとうございました
お料理もテンポ良く出して下さいますし、美味しくてとても良かったです。
その間食べるは飲むわしゃべるわ...大忙しですが楽しい時間でした
ご馳走様でした
はしご酒の会...次に続きます
Jumelles29-ジュメル29-
京都市下京区麩屋町通綾小路下る塩屋町81-1
075-371-6029