昨夜のワイン

おはようございます。



南浦和です。


昨夜の暴風雨の中飲んだワインは、





マルク・コランの｢ブルゴーニュ・シャルドネ・ラ・コンブ 2010｣

黄緑がかったレモンイエローにフレッシュな柑橘系果実、白い花、ナッツ、蜂蜜等の香り。

柔らかい口当たりの中に爽やかな酸味。

何より凄いのは湧き出る様なミネラル感。


味わいに複雑味はなくシンプルな反面、何となく飲み手を選びそうな面も持ち合わせてるブルゴーニュです。


あまり冷やさないで飲むのがベスト。



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