今年飲むべきワインこんばんは。南浦和です。今宵飲むワインは今年飲む事に意味があるワイン。「ヴィノ・デラ・パーチェ 2008」地球すべての風味を1杯のグラスの中にと、世界平和をコンセプトに、各国で栽培されている600種類以上のブドウ品種すべてをブレンドしボトルに詰めた究極の地球ワイン。勿論日本の葡萄も。色々な国の葡萄が混ざってるとは思えない位の香りや味のまとまりの良さ。今年はアメリカ同時多発テロから10年。平和と言う事を改めて考える年だからこそ、このワインを飲もうと思った南浦和でした。