～献立～
豚肉のオイスター炒め
うずら卵のハム海苔巻き
大根と水菜の味噌汁
豚肉のオイスター炒め
材料
豚こま肉 １パック
人参 ３センチ
ピーマン １個
舞茸 半パック
青梗菜 １束
オイスターソース 大さじ１
酒 大さじ１
醤油 小さじ１
人参、ピーマンを一口大に切り、舞茸はほぐす豚こま肉を炒めて、色が変わったら野菜と舞茸を入れ炒める全体が炒まったら、酒、オイスターソースを入れる最後に醤油を鍋はだに回し入れ、茹でた青梗菜をしいたお皿に盛るうずら卵のハム海苔巻き
材料
うずらの卵 ８個
ハム ４枚
味付け海苔 ８枚
人参 ３センチぐらい
うずらの卵はゆがいて殻をむく。人参が型抜きしてチンする。ハムを半分に切り、ハム、海苔、うずらを巻き巻きして爪楊枝で留める人参も刺して、トースターでチンして焦げ目をつけるうずらの卵のハム巻きは、今までフライパンで焼いていたけど、
トースターでチンしてみました～
ラクはラクやけど、
ま、結論としては、チンもせんでもいいってことかな…