いつの日にか病みつきとなってしまった季節の風物詩、
「Stollen」
この時期はパン屋、ケーキ屋、パティスリー店、
はたまた百貨店の催事として数多く販売されます。
「シュトレン」、「シュトレーン」、「シュトーレン」、
未だ正式な発音が判りません。
でも、食べ方は知ってます。
本場さながら、薄く切ってチビチビと、
クリスマスまで頂きます。
中身のナッツ&ドライフルーツのせいなのか、
ウィスキーとの相性ドンピシャ、
だから病みつきになってしまったのかも、
ただ、今のピッチならあと2~3個必要です。

