久しブリブリの京の夜、
訪れたお店はここ、
下京区高辻通の「キッチンよし田」、
中心からはちょっと離れますが、
この辺でもキャリーケースの異人達さんの往来は結構あります。
さて、皆さん、「吉田ソース」ってご存知ですか、
コストコの実演販売で火が付き、人気沸騰したBBQソース、
そこの社長さん、まさにアメリカンドリームで財をなした吉田さん、
その吉田社長の実姉が腕を振るうのが「キッチンよし田」、
吉田ソースを巧みに扱ったおばんざいのお店です。
カウンターに20種ものおばんざいが並びます。
となると当然このようにまずは品定めと撮影会、
赤いチーフがお姉さん、
「はじめて？」
「なら、おきまりの儀式、最初は強制的にコレ！」
出されたのは「べっぴんサラダ」
何種もの野菜とささみ、ごま油の風味を生かしいいお味、
さすが、推しの一品です。
そのあとは立っては座り、座っては立っての品定めで、
「獅子唐とカリカリちりめん」
「ズッキーニのグラタン」
「ブロッコリーと海老、マスカットの和え物」
「特製ポテサラ」
「すき焼き」
もう一品の「酢豚」は画像が抜けました。
まだまだ食べたいおばんざいがありましたが、
アルコールも進み、おなかいっぱい、
20分の7、食率は3割5分で切り上げです。
京都ですが、大阪のおばちゃんなみの弾丸トークと
美味しいおばんざいで楽しい夜を過ごしました。
吉田ソース、また買いそう、
で、お会計時、
「ご馳走様でした」
「ありがとう、また来てね」
に加えて、
「おふたりなのにようさん食べてくれはったね、おおきに」
と言われてしまいました。
えっ、並レベルじゃないの？