カレーの日

大雨が降ったり止んだりの日、

海軍なら金曜日が定番のメニュー、

時間があったので木曜日に仕込んでみました。

具材は玉ネギ、ニンジン、そして、ポーク、

いたってシンプル、

今回はスペアリブとロースをふんだんに、

ルーはハウス？　SB？　それともグリコ？

いえいえ、いろんなスパイスを駆使します。

でも、分量は適当、

なので絶品が出来上がっても2度と同じものが作れません。

木曜カレー、まずまずの仕上がりでした。