当院が入っている六甲駅前ビルの築年数も相当ですが、
お向かいのビルも年季が入ってます。
そんなビルの2階、
「びーあん」さんでランチタイム、
2階ですが、ココから入ると同フロアでお店へ、
店内、心地よいBGM、
メガネをはずして、しばしのくつろぎタイム、
ランチの到着をゆっくり待ちました。
この日のサービスランチは「ポークソテー」、
最近、食が細くなったのか、この量、この脂感がちょうどいい、
こりゃ、オーブンで仕上げているな、
なんて、知ったかぶりのひとりコメントで、
静かに頂きました。
ワインにも精通するシェフおひとりで切り盛り、
ゆったりとスローな時間を楽しめます。
相当以前にお伺いしてからの長いブランでの再訪でしたが、
これからはリピート率高くなりそうです。
そんな「びーあん」さん、
実はこの日まで、
ずーっと「ぴーあん」と思ってました。
さっそく私の認識を上書き訂正、
シェフ、失礼しました。
なお、当院は「はぷクリニック」ではありません。