むね3月30日(土曜)は臨時休診です。私は「むね」が大好きです。こんな発言をすると「セクハラだ!」と言われそう、でも、「もも」よりも「むね」が好き、また「セクハラ」か? そんな唐揚げ、うちでは「むね」半分に「もも」半分、私のリクエストが素直に通ります。あのパサパサ感、そして、塩コショウ、辛子醤油、マヨネーズ、さらに、ポン酢と、どれにもマッチ、もちろん、どのアルコールにも、です。 この日は野菜も大盛りで、しっかり頂きました。そして、今日の自作お弁当も、 good job !何か?