休日、早朝からゴソゴソ、部屋の片づけを終え、犬小屋の掃除を終え、

溜まっていた書類も整理、さぁ、することがありません。

何か「お題」はないものか?

で、頂戴したのは「窯焼き」の「PIZZA」のリクエスト、

残念ながら宅配で持ってきてはくれません、なので、こちらから出向きました。

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お店の駐車場前はのどかな景色が広がります、釣り人も。

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そんな野山感をダイレクトに表す屋号、

多くの雑誌、ガイドブックで紹介されている「クワモンペ」さんです。

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中庭の大きな釜、これは稼働してませんでした(店内の窯で焼いてました)

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数種類のメニューがあるのですが、最終的に落ち着くのはいつも「マルゲリータ」、

あ~美味しいのに皆様にお伝えできる技量がない、「っんま」でご勘弁、

追加の「カプレーゼ」はトリコロールが食欲をそそります。

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中でもこの「白」、めちゃくちゃ美味しかったので、「どこ産?」とお聞きしました、

実は国内産、でも牧場直販していません。

が、しかし、調べると私の職場近くで市販している「モッツァレラ」、ラッキー、

早速、近日中に買い求めます(後日報告)。

そんな「窯焼きピザ」、噂に誘われ食べに来た甲斐がありました。

しかし、人気店、週末、休日ともなると次から次へとお客さんが集まります。

車、バイク、そして自転車でまで、

でも「蕎麦屋」よりは回転が良さそうで、周辺の景色もよく待ち時間が気になりませんでした。

皆さんもぜひ一度足を運んでみたらいかがでしょう?

休日の遠くの「窯焼き」一コマでした。