熊本市東区桜木
お片付けレッスン＆おもてなしテーブルレッスン
N Table ゆうこ
先週私が所属している
テーブルコーディネート協会の
同窓会がありました
佳奈先生が
半年に一回同窓会をしてくださるの
大好きな先生とその仲間たち
素敵な方ばかりです
先ずは佳奈先生が
自分のセンスアップのために
この夏訪れたフランスパリのお洒落なグッズや
テーブルコーデ
そしてお料理の盛り付けを
紹介してくださいました。
やはりパリのセンスは違うね
フランス
いったことありません
やっぱり素敵ですよね
でも一昔前に行った方に聞いたのですが
ペットのなにが道に落ちまくって歩くの大変だって
本当ですか？
今もそうなの？
話が逸れましたが
佳奈先生から見せていただいたお洒落な盛り付けを真似して
こちらを作りました
人参ドレッシングを点々って置くだけでなんか
お洒落じゃないですか？
このドレッシングは
最近私がはまっている
熊本市東区花立にある
お料理教室jouilさんの美腸人参ドレッシングです
お料理教室なんですが
週に2日だけテイクアウトのお店をされてます
とっても美味しいし美容によいので是非行ってみてね
この盛り付けをしたら
jouilさんのオーナーのまりさんからも
美味しそうですとお褒めの言葉をいただきました
佳奈先生
やりましたよ！！
佳奈先生の門下生 通称佳奈チルドレン（実は私が言い出しっぺ）
は素敵な方ばかり
お教室業の先輩ばかりでお勉強させていただきました。
やる気スイッチを押してもらえた～
ありがとうございました
私のやりたいことは私のうちでのテーブルコーディネート教室ではなく
生徒様の食器を使って生徒様のテーブルで教えるレッスンなんです
まだまだ模索中ですがちょっとずつ実現するとよいなぁ
と思っています
ではでは～