成人式の為に長男が明日またまた帰ってきます
飛行機の関係で(私がJALにこだわったため)
今晩大学の授業が終わり次第帰りたかった息子に
次の日の便に乗せる鬼母です
だってマイル欲しいんだもん
息子よ
飛行機のお金払ってあげたんだから許して～
さて
明日は多分家にいると思われるる長男ですが
多分、友人達と出かけていき家にはほぼいないと思われますが
一応彼の好きなものを作っておきたい思います
夫は新年会焼き肉(喜んで出かけました)
次男は受験生で追い込みの塾
いない夜におっかさんは作り置きです
他にやることもあったので一時間のみで急いで
作りました
大根の葉とベーコン&コーンのバター炒め
大根のサバ缶サラダ
つくねバーグ
サツマイモのレモンはちみつ煮
トマトとチーズ豆腐のマリネ
かぼちゃとブラックオリーブ&玉子のサラダ
かぼちゃとブロッコリー
豚汁です
レモン煮は年末にママ友から神戸旅行お土産にいただいたこちらを使いました
トマトのマリネも可愛いい女の子からのお土産です
明日は長男のリクエストでもつ鍋にしようと思います
ぶりかまも焼いてと言ってたな～
そして今作った副菜に
彼の好きなイチゴと
お祝いのケーキを用意しようと思います