1Wにヒビが…(￣□￣;)!!

昨晩の事です

仕事帰りに練習へ行き、1Wを振ったら…
なんか違和感？

ヘッドがなんとなく変な感じがしたので、トルクレンチで増し締めしようとしたら…
緩んでる

カチッてやったのに緩んでるって？？？

で、スリーブの所をジ～ッと見てみたら、なんとヒビが

急いで購入先に問合せをしたら、送ってくださいと…

シャフト付けて…

えっ梱包でかくなっちゃうじゃん

しょうがなく

明日送ったとして、戻りはいつになるんだろ

再来月のコンペには間に合わないだろうな～

それと、保証期間内でも有償もまれに…との付け加え

期間内って、買ってまだ２ヶ月だぜ

それは酷かろう



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はでかけそば！(残り)

前回の“はでかけそば粉”の残りを使いきる

室温25℃
湿度62%

そば粉500g
つなぎ粉125g(内ニ)
水258g(41.28%)
つながりを良くしようと“つなぎ”を多めにしたので、加水をやや少なめに

このそば粉は少し白っぽいので、帰りに寄る真名子そばの様に透明感がでるかなぁ～と、少し薄めに延してみて、茹で30秒後に30秒の蒸し時間をとってみる

が…あの透き通った感じにはならない

それでも、今まで打った中ではかなり良い方に仕上がったかな

次は、もう少し薄く延して、切り幅を太め(長方形)にしてみよう


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早朝そば！

昨晩打とうと思っていたらついうとうと～っと

お昼に持っていくと言ってしまったのもあり、早朝そば打ち

室温26℃
湿度61%

そば粉500g
先日、新・鹿沼宿で購入した“はでかけそば”を使用

つなぎ粉100g(外二)

加水255g(42.5%)
いつもの粉だと+10gくらいなので、ちょい少なめかな

それでも捏ねが柔らかく、あと5～10gくらい少なくてもいいかも

薄めに延し(なっちゃいました)細めに切り…

茹でた感じは…
多少コシもあり、色も白く良い事にしておこう

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