厚く太く！

最近、そば打ちの事ばかり書いてますが、ゴルフもしっかり行ってます

先日は喜連川に行き、前半最終ホールで大叩き
三桁までもう少し
ドライバーのシャフトが折れてからというもの、なかなかスコアが…

で、今晩のそばいきなりすぎ？

前回の薄め細めを反省し、厚く太くでやってみたところ、なかなか良い感じに仕上がりました

先ずは、角出しが久しぶりに形になったので

意外とコシ？のあるそばになりました



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お昼そば

前回かなり良い感じで切れたにも関わらず、
翌日お昼で食べたら何か違う…
薄く細くでコシがなくなったよう

ということをふまえ再度

この菊練りの部分が、今でもどうやったらよいのか分かりません
とりあえず形だけでも

今回も薄くて細く

茹で時間を半分の３０秒でごまかして～

なんとか食べられるかな



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忘れてた(^^;)

２０日のゴチばとる東雲ゴルフ大会報告

スタートロングでいきなりイーグル

しか～し、その後がまったくで４２－４７

ネットがはまり、６９．８で優勝

ゴチとなりました(^_-)v




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