池袋東武百貨店にある
リストランテ マキャベリに
行ってみました
新宿の小田急百貨店内にあった時
お気に入りのレストランの１つでしたが
小田急がなくなってしまい‥
池袋東武百貨店にある事を
最近気がつきました
15皆はレストラン街の最上階なので
静かですし、待ち合わせに丁度良い椅子も
沢山ありました
スタンダートプリフィックスコースを
予約して伺いました
最初はガスパチョ
暑い時期に冷製スープは良いですね
季節の前菜 三種盛り合わせ
パンにつけるホイップバター？
もとても美味しかったです
パスタは3種類から選べました
しらすのアーリオオーリオシチリア風
アーモンドスライスがアクセントになって
とても美味しかったです
メインはお魚かお肉料理の4種の中から
選べました
鮮魚のインパデッラ ブラックオリーブの
サルサにしました
皮がパリパリでした
主人が選んだのは
和牛フィレ肉のグリッリア
キアンティワイン塩を添えて
少し頂きましたが
お肉も柔らかく、添えてあった塩も
美味しかったです
そしてお口直し
グラニテです
上の方がスイカ🍉で、下がバジル🌿
です
最後はデザートワゴンサービスに
コーヒーか紅茶です
3種類選べました
私はティラミス、パンナコッタ、ババロアに
しました
どれも美味しかったです
マキャベリ様
美味しいお料理ありがとうございました