今日は豚バラ肉と大根とキムチをとろとろに煮込みました
오늘은 돼지고기랑 무랑 김치를 부드럽게 푹 끓였어요
ご飯に合う～～～
밥에 맞아요
≪材料≫
≪재료≫
豚バラ肉３００g
돼지고기300g
大根 １０㎝くらい
무10센티정도
キムチ１５０ｇ
김치150g
水２００cc
물200cc
砂糖大１
설탕 1큰술
みりん大２
미린2큰술
醤油 大２
간장2큰술
味噌大１
된장1큰술
≪作り方≫
≪만드는방법≫
１、大根は皮をむき１口大に切る
1 、무는 껍질을벗기고 먹기좋게 자른다
ラップをして４～５分加熱しておく
랩을하고 4～ 5분간가열한다
２、フライパンで豚肉を炒める
2 、프라이팬으로 돼지고기를 볶는다
３、圧力鍋に水、砂糖、みりん、醤油、味噌を入れ溶かし火にかける
3、압력솥에 물, 설탕, 미린 ,간장,된장을풀어서 불에올린다
豚肉、大根、キムチを入れ圧がかかったら弱火にして１０分煮込む
돼지고기, 무, 김치를넣고 압력이 가해지면 약한불로10분간 끓인다
４、大根が軟らかくなったら完成
4 、무가 부드러워지면 완성
茹で卵を入れても美味しいよ
삶은 계란 넣어도 맛있어요