患者さんからアーモンドケーキをいただきました




地元で昔からあるケーキ屋さん「シュール」のアーモンドケーキ


















一番下の層はパイ 真ん中の層はアーモンドの香りの硬めのスポンジ 一番上の層はカリカリのアー




モンドキャラメル






















最近こういう素朴なお菓子が好き