「イノベーションのジレンマ」、「食卓からの農業再生」

「イノベーションのジレンマ」

クレイトン・クリステンセン著

確か、勝間和代さんの著書のなかで推薦されていた本

何となく読み始めたのですが、・・・・・

何となく読む本ではないと思います

翻訳した本に見られるかたい言い回しもあり、

途中で挫折してしまいました

なぜ、優良企業と言われた企業がその後、失敗するのかについて

書かれた本のようです

技術的革新、スピードが顕著に早いHDD業界を例に書かれているようです

「食卓からの農業再生」

嘉田　良平著

自給率向上のため、他とはちょっと異なる視点で書かれた本

日本の自給率を憂いている方、疑問に思っている方などは

読んでみるといい本だと思います

現在、日本の自給率は、カロリーベースで約40%です。

その自給率を向上させるためには、

単純に農作物を増産させるだけでなく、消費量、廃棄量を減らし、

現在のサイクルを変化させる必要がある。

また、なぜ自給率が低いと良くないのか、

また、なぜ輸入が良くないのか

食料(農業)の観点からだけでなく、

環境的観点、政治的観点などからの視点について

食糧自給率について書かれた本

また、友人が盛んに叫んでいる

"生物多様性"

という単語を初めて見た本でもありました