今日のちゃちゃちゃメニュー

懐かしいお写真から


さて、今日のちゃちゃちゃメニューは
ツルムラサキです
味付けは自家製塩麹&にんにく醤油です♪
うふふ

濃口醤油に、にんにくほりこんで1週間ほどでにんにく醤油はできます。
ツルムラサキは栄養価も高いし、次はシンプルにお浸しにしようかな♪