今日のちゃちゃちゃメニュー面倒だから洗いゴボウを買ってきました。さっと湯がいて豚細切れ肉と煎る?って感じ。油は一切使っていません豚の脂で調理ですビーマンを加えて味付けは酒とみりんと醤油。最後に悩んで生姜をぽいっ!ご飯のおかずには良い味付けになってます。昨日の残り物、人参しりしりは玉子焼きに変身そして南瓜は炊きました今日は味噌汁やんぺ➰