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福井市にある松岡軒で名物「手かき氷」の中でも一番人気の「羽二重宇治金時」を食べました。羽二重餅+甘くない抹茶+甘いあずき、そして手かき特有のふぞらいな粗めな氷のハーモニーが絶妙でした。まさに福井の夏の風物詩の一品です。