そう言えば・・・ 今日、ご近所さんが実家からもらってきたジャガイモと玉ねぎをおすそわけで頂戴しました。ベジタリアンの私にとって嬉しい限りです。じゃがいも3個はスライスしてオリーブオイルで揚げ塩コショウでいただき残りは「シンプルポトフ」(写真)じゃがいもはホクホク、玉ねぎは甘く、美味しくいただきました~~(^^もうすぐ旅に出るのでそれまでに完食しないと・・・・・。(^^;