冷やし中華〜☆☆ | サスペンス好きのおばさん日記

サスペンス好きのおばさん日記

栃木県在住の、他県に孫2人いる主婦です。
好きだった2時間サスペンスがほほ無くなり、寂しい限り。
数年前から宇都宮ブレックス推しで、元気をもらっています。
カフェ巡りの頻度は減りましたが、細々と続けたいです。







おはようございます😃






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今回は天気も悪く、アクアビーズとやらを買って来て、お家でけいちゃんと。






ほとんどの作品はけいちゃん一人で作成。






集中力が凄いです。






夕飯には恒例の自家製冷やし中華。






初回は写真撮り忘れて・・・。






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毎度お馴染みの冷やし中華。







ほとんど、生麺使用なのですが、今年はラ王の乾麵にしてみました。








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昨年と違うのは、もやしを抜いたこと。






さっと茹でてきっちり水切りしても、やはり水分が出てしまうので。





もう一つ違うのは、生姜焼きを、フライパンではなくレンチンして作ったこと。





油要らず、簡単なのでね。






大葉も散らしてうまうま〜。






ごちそうさまでした😄