おはようございます(^^)
すみません、京都ではありません。
先日、東武百貨店で「日本の味と技」という催しがあったので、行って来ました。
北から南まで、全国各地の旨いもんや伝統工芸品が並びました。
「堂島ロール」と、八天堂のくりーむパンには長蛇の列。
買いたいけど並びません。
赤福コーナーは跡形もなく。
歩きながら、茨城県の干し芋、大分の唐揚げ、わらびもち、ひじき、和歌山の梅干し、静岡のお茶と試食や試飲でお腹は満たされまして。
奥へ進むと、前回同様、こちらが出店していました。
ケースのスイーツが私を呼んでいるような気がしました~。
で、前回もイートインして美味しかったので、迷わずイン。
グラスのロゴが可愛いね。
前回は、アップルパイにしたので、今回はファイゲトルテとコーヒーにしました。
結構大きいです。
ファイゲとはドイツ語でイチジクという意味だそうで。
赤ワインでじっくり煮込んだイチジク(ドライ)とナッツが上に。
ちょいと固めのスポンジと、甘さ控えめのカスタードが層になっています。
ずっしりとしているけど、コーヒーと調和しペロリ。
コーヒーはミルクを入れて丁度いい濃さと言われたけどブラックで。
酸味や苦味が少なくて、凄く飲みやすく美味しい。
コーヒーやケーキをお買い上げの方は多かったけど、イートインの方は少なかったかな。
さて、もう一回りしようかな。
ごちそうさまでした(*^^*)
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