おはようございます(^^)
｢自家製小麦酵母｣パン工房のこちら、噂には聞いていたし｢ぐるり市｣でも早々完売をしてしまったので行ってみました
裁判所近くの路地にこそっとあって、１度通り過ぎ
お友達と手作りしたと言う店内は自然で可愛らしい
１時過ぎていたのでパン類はあまりなかった～
でも、ベーキングパウダーなど添加物を使わず、旬の素材を使ったという(パンも)焼き菓子があったので買ってみました
りんごとくるみのマフィン、干し柿とりんごとくるみとチーズのマフィン
見た目は似ているけど…
これがまあ美味しいのなんのって
外はちょいカリッ、中はしっとりしていながらふわっふわ
具材もた～くさん入っていてそれぞれの味がしっかりあります
りんごの焼き菓子って、ほんとに美味しい
350円と、値段だけ聞くとお高いけど結構大きいし美味しいしで価値は十分あります
シナモンロール120円、これまたしっかりとした食感で美味しい
今度は早く来て、パンやベーグルもいただこう
奥にはイートインスペースもありますが、ドリンクの提供はこれからだそうで
週の前半は出張販売や教室、木～土曜が店舗販売です
また美味しいパン&焼き菓子やさんに出会いました
ごちそうさまでした(^-^)