日光みそのたまり漬栃木県の方なら多分誰でもご存知の上澤(ウワサワ)梅太郎商店さんのたまり漬。土産物売り場には色んなお店のたまり漬が置いてありますが上澤さんのは日光(今市)店にしかありません。目の届く所で、新鮮で出来立てを、という代々のお気持ちらしいです☆中まで上質の味噌が染み込んだ、国産らっきょうが先日のレトルトカレーのお供で最後f^_^;そろそろ買いに行きたいなあ…。