おつまみ

おつまみを作りました。油揚げの中に納豆を入れて焼きます。大阪名物旭ポンズで召し上がれ。

昔、新潟にいたとき、栃尾市名物栃尾の油揚げ（めちゃ分厚い油揚げ）に納豆を入れて焼いて食べる料理がありました。栃尾の油揚げは手に入らないので、普通の油揚げで作りました。うまいでぇー。是非作ってみてください。