https://www.youtube.com/watch?v=o1sUaVJUeB0
宇多田ヒカル - First Love
皆さん( ノﾟДﾟ)こんばんわ
今日は家内が買い物ということで、わてが料理を作ることに。
と言っても、カレー、おでん、てんぷらと、このお好み焼きぐらいしかできませんが。
粉は、お好み焼き用、これって、どれを買っても間違いはないですね。
それに山芋を擦って入れます。
粉に（一応昼間にこねて、冷蔵庫で保管。）にキャベツ千切りを入れて、混ぜ合わせる。
豚肉を焼き、その上に生地を流す。
邪道ですが、蓋をします。こうすると、ふわふわに。
お好みソース、削り節、で、できあがり。
山芋が入りすぎたのか、やわらか過ぎでした。
