照り焼きチキン風？

朝からテリヤキチキンを作りました


っつかテリヤキチキンって呼んで良いのか・・・





まずは
鶏肉もも 500g


タレ
しょうゆ・ミリン・酒を
大さじ ２杯

さとう
大さじ 1杯

をよく混ぜてタレの出来上がり






鶏肉を食べやすい大きさに切って焼きます







火が通ったらタレを投入して、良く肉と馴染ませながら水分を飛ばします


注意 強火でやると焦げるから中火でやってね


水分が飛んで良い感じになったらできあがり






是非お試しください