先日、嬉しいお言葉と共に
ありがたい連絡を頂きました。
嬉しさが先に来まして即答しちゃいました
が。。
こんにちは♪
静岡県島田市お料理教室
心と身体と環境に優しい笑食時間
『kitchen heart』 hiro
電話を切り、すぐに一気に！緊張感と
変わり
私！どうする？って。。
なったよね(笑)
2月に開催した
船越康弘さんのお話会の時に
ちょっとだけ、おやつを作って行ったん
ですね。
少しでも、皆さんの緊張と集中をほぐせたらと。。思ってのおやつ。
お砂糖不使用で作って行きました。
今回、連絡を下いました方は
私のスィーツを食べるのはこの一回切り。
普段は、スィーツはおそらく召し上がらないんじゃないかな？
もう、何十年とお砂糖を口にしてないご夫婦で食には、かなりのこだわりで
毎日を過ごしておられるご夫婦なんです。
一度しかない機会をこうして繋いで
下さり本当に感謝です。
(抹茶と小豆の甘味なしパウンド)
奥様の誕生日にと。。
何が良いか、どうしようか考えた時に
『いるじゃ〜ん！良い方が〜』と
思い出してくれたと。。
私を思い出してくれた事、嬉しいかったけど、本当、素敵なご夫婦なんですよ〜
理想♡
愛に溢れてますよね〜
ただ
デコレーションとかいらないから
簡単な何かをと。。
それだけをご希望で頂きましたので
かなり、悩みました。笑
悩んだ末に、、
藤枝産のポイセンベリーをたっぷり使った
発酵スィーツを。
島田産の無農薬スルガエレガントを使い
もう一つ、発酵スィーツを。
後は、島田産のオーガニック抹茶を
使い、和のパウンドケーキ。
(初めに写真あり)
どれも、動物性は使わず
グルテンフリー で
お砂糖を使わずに作らせて頂きました♡
念の為に
探して、販売🆗のキッチンをお借りして
作りましたが、通常
私は、販売はしてませんので
今回は、私からプレゼントさせて頂き
ました♪
『貴方を信頼してますから』
の、一言が忘れられないです。
ありがたいお言葉を頂きました
お誕生日の次の日、無事に宅配で届いたと
お電話頂き、嬉しい感想も沢山頂き
ほっとしました。
今、ブラッシアップで更に米粉のスィーツを勉強中ですが、その学びが
とっても、とっても役に立ってます。
教えて頂いてます先生にも報告しましたが
とっても喜んで頂き、またほっとしました。
本当に、皆さんにありがとうだなぁ〜
って、あらためて感謝が込み上げてくる日になりました。
ありがとうございます♪
こちらのスィーツも、全てレッスン可能
です♪
最後までお付き合い頂きましてありがとうございました♪
静岡県島田市 重ね煮・グルテンフリー＆発酵
『kitchen heart』hiroでした。
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どなたが登録下さいました、私には
わからないので、スタンプ一つ
頂けたら嬉しいです♪
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