重ね煮の調理法が出してくれる野菜の旨味それだけじゃなく
氣の流れがはかりしれなくってね
不思議なんです。
まずは、興味本位でも🆗
遊びに来てみてね♪
(しいたまにんじんの重ね煮でがんもどき)
重ね煮さえあれば、お料理も楽に
なりますよ♡
次回、重ね煮のスタートレッスン(基礎)
『しいたまにんじん』
追加
２月５日(土)10:00〜14:30残2
2月25日(金) 10:00〜14:30 残1
3月25日(金) 10:00〜14:30 残3
(全日メニューは同じです、ご都合良い日にちをお選び下さい)
重ね煮とは？
包丁の使い方・姿勢などのレクチャー
しいたまにんじんの重ね煮
アレンジレシピ2〜３種類
重ね煮のお味噌汁
重ね煮のポテサラ(+豆乳マヨネーズ)
重ね煮の豆腐ハンバーグ
を、予定してます。(予定は未定)
参加費 7700円
3月24日(木) 10:30〜14:30
しいたまにんじんの応用編②
アレンジレシピなど3〜4種
(スタート編とは違うメニューです)
予定は。。(変更あるかもですが、、）
蓮根ハンバーグ
しょうゆソース
白和え
がんもどき
わかめの和物
参加費 7700円
応用②は、スタートレッスン
ご参加後にお願い致します。
これからは、定期的にいろんな重ね煮レッスンを開催していきたいと思いますので
是非、是非♡まずは、スタートレッスンからお試し下さいね〜
皆さんのお食事から笑顔が広がります
ように。。
最後までお読みくだりありがとうございました。
静岡県島田市 お料理教室 グルテンフリーのお菓子＆発酵＆パン作り
『kitchen heart』hiroでした。
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