神戸の彩子先生の所に気軽に行けなくなり
早、7ヶ月。。
こんにちは！
静岡県島田市お料理教室・心と身体に優しい食時間 hiroです。
だんだん、寂しくなりなんてこともなく
わりと、頻繁に
遠く離れた、私のお世話をオンラインで
して頂いて感謝してます。
ついには！笑
レベルアップに、オンラインで参加
させて頂くわがままな私。。笑
7月から、色々本格的にオンラインで
皆さんの横入りして
レッスンに参加してます。
順番はめちゃくちゃですがぼちぼち
アップしていきますね〜♪
レベルアップは、いつもは6人〜7人で
6〜7品？くらいを作り上げていきます。
さて！一人でできるか不安もありましたが
やるからには、やるぜぃ♪って
結構意気込み挑みましたよ〜
メニューは。。
楽しみにしていたこちら
オールドファッション系ドーナツ
ナッツフリー
簡単だけど、美味しかった〜
チョコがけだけど、チョコレートは
使ってませんよ。
こちらは、提出して合格頂いたから
レッスンできます〜
お豆腐と長芋の磯辺揚げ
簡単だけど、これ！美味しかった〜
我が家の男子も、気に入りましたよ〜
ごまクッキー
こちらの二品のクッキーも
グルテンフリー、たまご、乳製品は
もちろんですが
ナッツフリー！凄い〜ナッツフリーとは！！
きなこの厚焼きクッキー
こちらの二品も、合格頂いてから
レッスンできます。
ごまクッキーは、先日🆗頂きましたよ♡
たまごボーロみたいで
めちゃくちゃうまうま〜
コツ掴むように練習しなきゃ♡
おもいたったらできる！
ピザパン、、ご飯ないじゃん！って時に
お役立ち間違いなし。
重ね煮の味噌汁
こんな色々、重ね煮したことないかも！
重ね煮に目覚めてる私には嬉しかったなぁ。
出汁なしでも、うまうま
野菜達の奥深い旨味がたまらんですね。
切り干しの梅中華サラダ
これ、止まらなくなる〜
梅が入るだけで、一気に食が上がりますね〜
オートミールチョコ
とにかく簡単！！
でも、美味しい♡
もちろん、チョコ使わないよ〜
この日は、自分で作る課題提出の日でした。
私は、現地に行けなかったから
作って写真だけは。。
みんなの、食べたかったなぁ。。
残念。。
課題は、ナッツフリーでした。
かなりハードルが高った。。
私なりに、一生懸命考えだから持参できなかったのが残念。。
紅茶のバナナパウンドケーキ。
7人対1人で、何とか課題まで入れて
全品 9品！！作りましたー
自分でも、よくやり切った！と
思いました。
はじめての経験で、終了後はかなり
クタクタでした。笑笑
この回のメニューは、あと
きなこの厚焼きクッキーだけ🆗頂けたらで、他のメニューはレッスン可能です〜
また、きなこの厚焼きクッキー🆗
でましたらお知らせしますね♪
こうして、対応して頂きありがたいです。
また、次のオンライン参加も
アップしまーす♡