🐷 今日は、豚こま肉とニラを使って、豚こま豆腐のニラ玉炒めを作ってみました。
豚こま肉を炒め、ニラと水切りした木綿豆腐、オイスターソース・酒などの調味料を加えて順番に炒め、半熟状に焼いた卵を混ぜて出来上がりです。
とろとろのたまご入りで、美味しい豚こま豆腐のニラ玉炒めです。おつまみにもバッチリ。
( *˙ω˙*)و 🍺🐷🐣☘ ̖́-
Photo 2024.5.15
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『豚こま豆腐のニラ玉炒め』2024.5.7 Post
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